• Sirop de bouleau

Le sirop de bouleau est une petite merveille à découvrir!

Sa saveur ressemble un peu à la mélasse, un peu au sucre d'orge et au vinaigre balsamique (sans l'acidité!). Mais c'est peu dire, c'est délicieux!  il marie à merveille avec la lime dans les vinaigrettes ou pour remplacer une sauce tériaki, également interressant pour laqué des fruits de mer ou des légumes en fin de cuisson. essayez aussi en coulis sur vos crèmes glacée.... et vous comment allez vous l'utiliser?

Il est extrait de la même façon que le sirop d'érable, cependant la quantité de sève necessaire pour la qualité que je vous propose est de 120 pour 1, alors que l'érable est de 40 pour 1.

 

 

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Sirop de bouleau

  • Modèle: Bouteille de 100 ml
  • Disponibilité: En stock
  • 15,00$

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Balises: Bouleau, sirop