• Assortiment : 2 sachets de champignons et 1 épice forestière

Champignons Matsutake-Sachet 20 g
Le plus oriental de nos champignons québécois, tellement prisé dans la culture japonaise!
Il est plus doux que le shitaké.
Après réhydratation, il est délicieux poêlé.
Il est aussi très apprécié dans les soupes orientales, les sautés au wok et le riz au saké!

Chanterelles en tube (Chanterelles à pieds jaunes)-Sachet 25 g
Voici un délicieux champignon à découvrir! Sa saveur est particulièrement développée par le séchage (un goût de noisette). à découvrir!
Elles se réhydratent en 10 minutes. Délicieux dans les farces, omelettes, et les sauces pour les viandes.

Épice : La boisée- Sachet de 20 g

La petite touche boisée qui va faire la fête à vos : grillades, poissons, sauces, marinades, fromage de chèvre frais, creton, vinaigrette ! Délicieusement sauvage...

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Assortiment : 2 sachets de champignons et 1 épice forestière

  • Modèle: 3 sachets au total
  • Disponibilité: En stock
  • 30,00$

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Balises: champignons, epice